Infokaspler, eller cookies somd e også kalles, er data nettleseren lagrer om hva du surfer etter, hvor du er, hva du søker etter osv. Den kan også lagre innstillinger den enkelte nettsted har, f.eks om du er pålogget slik at du slipper å logge deg på igjen når u beveger deg på andre sider hos den nettsiden. F.eks her er hvis du besøker banken din. Når du logger deg inn, så lagres dette i en infokaspel, slik at når du skal navigere deg rundt i det området på sidene som er kun dine, så sjekker nettleseren om du er logget på før den sender deg videre.
Men, denne egenskapen infikapslene har, gjør at det lagres info som sagt, hvor du surfer, hva du gjer etc. Alt du f.eks søker etter på google, blir lagret i en cookie, eller infokapsel. Å utfra søkehistorikken din, vil du få opp treff som google har funnet ut at du liker, utfra hav du har søkt på, og surfet på….